Зарф Барои Моҳии Хом Сойтун як порчаи сафолиест, ки барои чашидан ба таври бештар маъмули шаклҳои гуногуни муаррифии моҳии хом, аз қабили сашими, суши, тартар... ва ғайра тарҳрезӣ шудааст. Ин тарҳ барои дорои чошнии соя хизмат мекунад ва инчунин барои хардал ҷолибу (васабӣ) ҷой дорад. ва дар охир дорад, як қисми бигзор chopsticks вақте ки онҳо истифода намешаванд. Барои истеҳсоли он, Сойтун аз зарфҳои сирдор сохта шудааст, ки ба истеҳсоли ҳунармандӣ пайваст карда шудааст. Сойтун лоиҳаи сеюми хатти функсионалии эко-дизайн мебошад, ки аз лотинӣ «NATURA IMITATIS» ном дорад, ки ба табиат тақлид мекунад.
Номи лоиҳа : Soytun, Номи дизайнерҳо : Carlos Jimenez and Pilar Balsalobre, Номи мизоҷ : photoAlquimia.
Ин тарҳи аъло ғолиби ҷоизаи тарроҳии биринҷӣ дар озмунҳои пухтупаз, зарфҳои хӯрокворӣ, зарфҳои нӯшокӣ ва тарроҳии хӯрокворӣ мебошад. Шумо бояд бешубҳа бубинед, ки портфели тарроҳии лауреати мукофоти биринҷиро барои кашф кардани бисёр дигар корҳои нав, инноватсионӣ, аслӣ ва эҷодӣ, хӯрокҳои хӯрокворӣ, зарфҳои нӯшокӣ ва хӯрокпазӣ мебинед.
