Шахсият, Брендинг Лоиҳаи Merlon Pub як тарҳи пурраи брендинг ва шахсияти як муассисаи нави хӯрокворӣ дар Тврда дар Осижек, маркази шаҳраки барокко, ки дар асри 18 ҳамчун як қисми системаи бузурги шаҳрҳои аз ҷиҳати стратегӣ мустаҳкам сохта шудааст, мебошад. Дар меъмории мудофиа номи Мерлон маънои деворҳои мустаҳкам ва ростро дорад, ки барои муҳофизати нозирон ва низомиён дар болои қалъа пешбинӣ шудаанд.

